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William E. Heinecke

逆流中的鯊魚

William E. Heinecke 逆流中的鯊魚

他在 50 年前便在泰國白手起家,胼手胝足慢慢發展出現今的億萬企業,如今在七大國家都有他們的旅店,推廣體驗式的奢華人文,他宛如一尾逆境中的鯊魚,找到機會,決不鬆口。

Text/Ivan Chang Photo/Minor Hotel Group

2016 年,美諾酒店集團(Minor Hotel Group)正式宣布與線上客房營銷渠道世界翹楚品牌「Hotelbeds」達成戰略合作協議,美諾旗下六大酒店品牌正式開啟跨品牌交互整合的革新方案,Hotelbeds 擁有超過 35,000 家旅遊業界合作夥伴,其中包括線上旅行社、實體零售旅行社、旅遊產品經營者、以及航空公司等,美諾酒店集團打算借力使力,合作簡化出高效的訂房平台服務,讓雙方可以高效實現無縫系統互動。
美諾酒店集團不僅將目光放在全面整合優化,已在亞太、中東、歐洲、南美、非洲和大洋洲地區的 22 個國家擁有酒店產業的美諾酒店集團,還在去年完成了對在歐洲及南美洲擁有相當知名度的葡萄牙籍酒店品牌「Tivoli Hotels & Resorts」的全資收購,斥資 2.942 億歐元重金,成為葡萄牙酒店業史上至今最龐大的收購行為。
即便身處在全球不景氣的循環中,美諾酒店集團還能創出 2016 年上半年六個月純利增長 73% 的佳績,超過同集團的餐飲和零售兩大兄弟產業,這幕後的推手,即是對「市場」眼光無比精準的美諾酒店集團執行長威廉・埃爾伍德・海內克(William Ellwood Heinecke)。

美諾 MHG 以 3 億歐元收購位在葡萄牙海濱的 Tivoli Hotels & Resorts。
美諾 MHG 以 3 億歐元收購位在葡萄牙海濱的 Tivoli Hotels & Resorts。

尋找商機,從小開始

當海內克還是小海內克時,就已經對生意很有一套。
海內克出生在 1949 年一家美國維吉尼亞州海軍醫院,父親是海軍軍官,母親曾是《軍史時代》(Army Times)的編輯,陪著當時的性感女神瑪麗蓮‧夢露(Marilyn Monroe)在戰亂時期走遍整個朝鮮,海內克從 14 歲就跟著父母到泰國定居,18 歲那年,作為僑民,他在曼谷念高中時就開始創辦企業,僅用了 1,200 美元就創辦了自己的第一家公司── 1,000 美元付商標註冊費、剩下的錢拿去買塑膠桶、拖把、還有幾分鐘的廣播電台廣告,這是一家辦公室清潔公司,是海內克邁入商界的第一步。在到達投票年齡以前,他就成了百萬富翁。
亞洲是世界上最大的億萬富翁誕生地,但大多數都是在擴張家庭財富,或者調整家庭財富的投資方向。在科技和房地產等快速增值的市場外,很少有像海內克這樣白手起家的成功人士。

從一塊披薩,看見市場空白帶

在將觸角延伸到旅館業之前,海內克其實更早跨足餐飲業。早在 1980 年代,他不顧人們對海外食品的傳統看法,堅持將披薩引入亞洲,在泰國設立披薩連鎖店的想法,起源於 1970 年代末的一次經歷。有朋友問:「在泰國做什麼樣的生意能夠賺錢?」他答道:「看看你的周圍吧。」當時他們所在的快餐店裡全坐滿津津有味品嘗 Pizza 的菲律賓人和西方人,海內克頓時被吸引住了,也驚喜發現半數顧客都是泰國人,第二年,他們在曼谷開設第二家、第三和第四家店……,這個美國小夥子就這樣白手起家一躍成為披薩之王。
後來他發展出自己的品牌,成為美諾國際集團(Minor International)的億萬富翁董事長,積極進軍中東、非洲、澳大利亞和亞洲各地的新興市場,乘坐商用機穿梭於亞太各地,進行大筆交易,他在22個國家中擁有1萬多個客房和 1400 多家餐廳,包括必勝客(Pizza Hut)、時時樂(Sizzler)、漢堡王(Burger King)、萬豪(Marriott)、和思捷環球(Esprit)等經典品牌打造出「海內克帝國」──一個包括零售商店、餐廳和度假勝地的王國。
然而,人生有起,亦會有深深低谷,當泰國經濟在 1997 年崩潰的時候,海內克經歷了他整個職業生涯中的最低潮。
1998 年,《福布斯》(Forbes)雜誌為該公司估價 1 億美元。這位 51 歲的泰國美諾(Minor)公司的行政總裁估計其產業在亞洲經濟危機期間的價值為「負 2 千萬美元」。其龐大商業帝國在當時遇到了生存危機。作為這個商業帝國的創始人,海內克被證明是位創業天才。他再次運用他那令人驚嘆的創業精神,不僅要度過經濟紊亂的難關,甚至要進一步繁榮發展。最後,他成功了。
他究竟如何辦到的?海內克在面對危機時進行調研和迅速行動,成為他成功的關鍵。人們好奇,他從何處獲得經營思想?他表示道:「很多思想來源於偶然的觀察。」
他喜歡用三個例子來說明──拉爾夫‧施奈德(Ralph Schneider)出去吃飯時發現自己沒有帶現金,於是就有了大萊卡(Diners Club)的想法;里歐‧格斯滕藏(Leo Gerstenzang)看到妻子用棉花裹著牙籤給女兒掏耳朵,於是世界上有了第一根 Q 牌棉花棒;一天早上,金‧吉列(King C.Gillette)發現他的刮鬍刀鈍了,十分懊惱,於是便有了安全刀片的想法。

白手起家的海內克善於精準分析市場且立即行動。
白手起家的海內克善於精準分析市場且立即行動。

帶個性的奢旅引路者

海內克喜歡觀察,更熱愛旅行,經常「出走」能使他充滿靈思與行動力。美諾酒店集團如今有安娜塔拉度假村(Anantara)、自創輕奢品牌 AVANI、個性花旦品牌 Per AQUUM、源自澳洲的服務式公寓品牌 Oaks、植根於非洲的豪華遊獵品牌 Elewana,以即源自葡萄牙的近百歲品牌 Tivoli 總共六大自有品牌。
他最為人所知的一項創舉,便是「在大象保護區蓋豪華帳棚」。當時曾與他共事的酒店經理弗里曼提到,海內克在數字上保守到近乎苛刻,無人不知,但他真的很熱愛華蓬酒店(Four Seasons Tented Camp),每個細節都不放過,連保護區裡有多少動物都要知道。海內克不僅展現出企業家這個身分,同時也是個創新者。當華蓬開幕時吸引了全世界的目光,比四季(Four Seasons)任何一家酒店開業時都成功,在這段轉折性工程後,美諾酒店集團才設立了旗下首家五星級旅館品牌安娜塔拉度假村,成為亞洲成長最快的連鎖旅館之一。

熱愛野生動物的海內克致力於在生態區打造綠酒店,改善當地人與動物的生活。
熱愛野生動物的海內克致力於在生態區打造綠酒店,改善當地人與動物的生活。

而海內克近年最讓人期待之作,便是將輕奢酒店品牌 AVANI 植入韓國。「韓國是美諾酒店的一個重要的客源市場,無論是對於新的 AVANI 酒店還是未來的潛在項目,我們都看到了很多機會。」海內克計畫將自創輕奢品牌 AVANI 進駐韓國,已與UL集團在釜山 AVANI 酒店簽訂管理協議,這項擁有 400 間客房的新酒店計劃,即將於 2019 年開業。

AVANI 酒店是美諾集團旗下自創的輕奢品牌。
AVANI 酒店是美諾集團旗下自創的輕奢品牌。

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