自公元前5世纪，已被用于人类世界的「银」，有着「白色光辉」之意，也是目前最具反射特性的金属，能反射超过 99.5% 的光，与黄金并列为历史悠久的贵金属; 也因如此，早期的欧洲社会，银器一直为教堂或贵族所有，它的使用不仅代表着富权，更是风华尊贵的缩影。
经历百年的完美
在 Robbe & Berking 官方网站的介绍影片，随着中提琴流畅的旋律，一句话浮上，“centuries of experience meet handcrafted perfection. “「历经百年终遇工艺完美」，镜头接着拉近使用过的钢板切割、压花工具、敲制工具与各式模具; 这里虽然还没进入 Robbe & Berking 的银器故事，却已从专业器具中，领略到艺匠们热情与毕生所学的倾注。
位于德国最北部的港口城市弗伦斯堡，源自 1874 年的制银小工坊，由现今Robbe & Berking 品牌继承者的曾曾祖父 Nicolaus Christoph Robbe 一手创立，从提供餐具、餐桌饰品等银制品，到现在风靡全球的银器品牌，历尽时代而生的是银金属不坠的卓然风范，从俄罗斯克林姆林宫到遍布欧洲的各米其林星级餐厅，都得随着Robbe & Berking的餐具桌皿，才甘心咽下美食。 （全球 200 间私人游艇，也有一半以上都全数使用 Robbe & Berking。 ）
传承至今，这个近 150 年的德国银器品牌已是欧洲最大的银制餐具生产商，更跨足室内设计空间，于数架法国 Falcon 系列商务用机上，打造 925 纯银与皮革、木材完美融合的顶级奢华空间。 2008 年 Robbe & Berking 将美学工艺展现于水上，创立造船厂「 Robbe & Berking Classics 」，专门生产小滑艇、大型机动船、帆船游艇，使用木头、纯银，手工打造出复刻版的经典帆船游艇。 精于打造海上生活的 Robbe & Berking ，有着优良的防潮技术，且所有的银制餐具器皿皆保固长达至 2040 年。
时代下的工艺基因
历经近一个半世纪、经过经济起飞、熬过二次世界大战的供不应求又见证了工业革命，Robbe & Berking 像是一只攀高的风筝，顺着时代的节奏掠起，而这都得归功于它工艺至上的血脉基因。
如果泰戈尔说：「艺术不过是表达思想的一种工具」，那麽 Robbe & Berking 应该彻底把那种思维都发展到极致了。 透过塑形、切割、组装、雕花，从表面处理和最终质量控制的作业，每一件铮亮的器具都需要经过至少60∼80位艺匠的手工制作; 每个刀叉匙，也都是工艺师傅在银金属上亲手雕刻或敲打出花纹，沿革一道道繁复的程序，使专注与灵魂一并带入极富传承性的餐具中。
无论传统的德国餐具图案、富有古典美的皇家装饰风或线条精练的现代极简风，Robbe & Berking 都特别琢磨细节的处理; 每种系列刀、叉、匙的形状与把柄都精心设计为不同的样式，符合人体工学、更是符合了人们对于实用度与美观度的要求。
由 1874 年至今，Robbe & Berking 使用尊贵的 925 纯银造就这个百年王国，时间更迭已然百余年; 唯一不变的，就是一股源自绝顶手工艺初心、驱策着未来的时代风范。