这座历史悠久的酒庄由 Martínez Zabala 家族所拥有, 并邀请建筑巨擘 Norman Foster 与 Foster +Partners 团队操刀设计,以地景融合与永续理念,重新定义酒庄建筑,强化酒窖与周围葡萄园之间的紧密联系,为造访者提供沉浸式的独特体验。
主入口经过重新规划,移至酒庄北侧,使广袤的葡萄园成为访客映入眼帘的第一印象。一条蜿蜒小路通往新建的游客中心,其设计灵感汲取自酿酒厂的百年工业遗产,透过木拱结构取代传统酒窖的厚重感,呈现轻盈且开放的空间氛围。无柱木拱穹顶巧妙融合钢铁与混凝土,创造出灵活且宽敞的内部空间。中央天窗与玻璃帷幕引入自然光线,使光影随时间推移变化,赋予场域动态美感。不对称核心设计与上层夹层相连,让来访者得以俯瞰整个游客中心以及辽阔的葡萄园景观。
Bodegas Faustino 的新游客中心被指定为 「地球 1.0 」建筑,致力于实践净零碳排放。酒庄采用 Energy Plus 策略,屋顶设置太阳能光电板,不仅能产生超过自身需求的能源,剩余电力亦可供应至酒庄其他设施。建筑四周设有大范围悬垂结构,降低日照热量,并模糊室内外界线。景观设计融合当地原生植物,不仅提升生物多样性,也透过地形调整,提升对极端气候的适应力。
这座融合历史传承与创新永续的酒庄, 体现了 Martínez Zabala 家族对于未来酿酒文化的承诺。当阳光洒落在拱形屋顶之上,光影交错变幻,访客便能感受这座酒庄如何以崭新姿态,持续书写葡萄酒的传奇篇章。