位于瑞士东南部上恩加丁谷地(Upper Engadine)的 圣莫里兹(St. Moritz),不仅被壮阔的阿尔卑斯群山环绕,并且与美丽的圣莫里兹湖相伴。圣莫里兹虽不是瑞士海拔最高的城镇,但这座海拔约 1,822 公尺的山城,却是全瑞士最冷、雪量最丰富的地方,加上一年 322 天阳光普照的完美天候,让圣莫里兹不仅赢得“香槟气候”的美名,更成为发展冬季户外活动的最佳所在。
开启阿尔卑斯冬季度假时代
圣莫里兹得以拔得头筹发展成阿尔卑斯山区最早的滑雪度假胜地,其实源自于 154 年前的一场赌局。 1864 年,圣莫里兹(St. Moritz) Kulm Hotel 的老板 Johannes Badrutt,为了说服 4 位英国游客留下来过冬,因此便跟这 4 位英国游客打赌,如果他们不满意圣莫里兹的冬季旅游活动跟阳光普照的气候,他便帮他们承担所有的度假旅费;后来英国人留了下来,并体验了一场充满精彩活动的冬季假期,随后带着古铜色肌肤回国的英国人,就这样成了圣莫里兹冬季假期的见证代言人。而原本冬季少有游客的阿尔卑斯山区,自此开始涌入一批批游客,圣莫里兹也随之发展出更多元的冬季活动,从越野滑雪、冰上马球、雪橇、冰湖赛马到温泉疗养等, 正式开启阿尔卑斯山区的冬季旅游时代。
因为是阿尔卑斯山区最早发展滑雪度假的城镇,圣莫里兹从 19 世纪开始便聚集起多重资源,并成为许多创新活动与设施发展的落实地,包含成为瑞士点亮第一盏电灯的地方、架设第一座雪道览车、开通第一辆阿尔卑斯电车、成立第一所滑雪学校的山城等,而曾经举办过 两届冬季奥运会的圣莫里兹,也是最早举行欧洲冰壶比赛、欧洲滑冰锦标赛、冰湖赛马与第一届阿尔卑斯高尔夫锦标赛的所在。
现在的圣莫里兹冬季,除了坐拥 Corviglia 山所提供的高难度滑雪道,周边更集合有总长 350 公里的滑雪道,以及长 180 公里的越野滑雪网络,让来此度假的游客,能享有多重的滑雪挑战与乐趣。不论是滑雪新手或是资深滑雪爱好者,都能在圣莫里兹找到适合自己程度的滑雪道,并且当地的滑雪学校皆提供有完善的学习课程,让游客能获得最安全的滑雪学习体验。此外,作为阿尔卑斯著名的夏季健行基地,圣莫里兹也特别规划出长达 150 公里的冬 季健行步道,让游客能来此挑战冬季健走。
阿尔卑斯最高都会
早在三千年前,圣莫里兹便发现拥有矿物质含量丰富的天然温泉,并且从 18 世纪开始,这里便是欧洲富豪贵族最爱的温泉疗养地,尔后在 19 世纪开启冬季旅游的圣莫里兹,更加速了一年四季的观光发展,并被喻为阿尔卑斯最高都会。包含瑞典国王卡尔‧古斯塔夫(King Carl Gustaf)、现实主义画家乔瓦尼‧塞甘蒂尼(Giovanni Segantini),以及卓别林、香奈儿、奥黛丽赫本、毕卡索、邱吉尔、马克吐温等名人都曾来到圣莫里兹享受迷人的阿尔卑斯假期,其中曾在圣莫里兹旅居 5 年的乔瓦尼‧塞甘蒂尼,更成了当地的名人代表,位于圣莫里兹的塞甘蒂尼美术馆,如今也是人们来到圣莫里兹必游的景点之一。
如今永久居民不到六千人的圣莫里兹,除了开设有上百家饭店旅馆,其中包含 8 家五星级饭店,更拥有一条长约 300 公尺的 Via Serlas 名店街。有超过 30 多家精品品牌入驻的 Via Serlas,新品上架速度与伦敦、纽约等大都会同步,加上购物环境与服务又比大都会要来得舒适宜人,因此 Via Serlas 也被称为全球最高名店街,而顶级的度假享受与物价,也让圣莫里兹被喻为欧洲最高贵的滑雪度假天堂。在圣莫里兹诸多的度假饭店中,最著名的则是圣 莫里兹的第一家饭店、成立于 1855 年的 Kulm Hotel,以及多次被评选为欧洲最佳滑雪度假饭店、成立于 1896 年的 Badrutt's Palace Hotel,而这两家五星级饭店则刚好都是圣莫里兹的 Badrutt 家族所创立。
百年饭店奢华飨宴
除了带动阿尔卑斯冬季滑雪运动的兴起,1879 年时,全瑞士第一盏电灯也在 Kulm Hotel 被点亮、圣莫里兹的第一家滑雪具乐部也在此成立,1928 年冬季奥运会的开幕式也是在 Kulm Hotel 公园内举行。作为圣莫里兹的顶级饭店代表,除了 160 年来始终如一的豪华服务,Kulm Hotel 也因为不可取代的历史地位,而成为圣莫里兹的地标饭店。除了以原木为主建材所打造出的新款客房,Kulm Hotel 气派的大厅与豪华的 Spa 中心,也是让宾客备受尊宠
的招牌设施。为了方便亲子游客度假,饭店内的景观泳池区也特别规划出儿童池,并安排有儿童具乐部的多元活动,让大人小孩都能享有愉快的假期时光。此外,虽然饭店紧邻城镇中心,但因为 Kulm Hotel 所在位置地势较高, 因此饭店客房也特别享有绝佳的赏景优势。
被喻为圣莫里兹奢华代名词的 Badrutt's Palace Hotel,则座落在圣莫里兹湖畔边,饭店内除了规划有 157 间豪华客房,并设计有一座坐拥阿尔卑斯山景的岩石造景全景观室内泳池,搭配上迷人的户外温泉池,让游客一年四季都能享有天然温泉水的疗养。与 Via Serlas 名店街相邻的 Badrutt's Palace Hotel,也特别规划有时尚夜活动,让宾客能体验贵族般的私人购物服务。 而饭店内附设的 Le Restaurant、Matsuhisa @Badrutt's Palace 等餐厅,则 是被评选为当地最具代表的贵妇级美食名店;仅在冬季开放、且全夜营业的 King's Club,则是隐藏在圣莫里兹的名品夜店。
除了入住顶级饭店体验圣莫里兹的豪华风情,若想居高临下欣赏圣莫里兹的冬季银色天地,则可以前往海拔 2,181 公尺高的 El Paradiso 餐厅。遗世 独立于山丘上的 El Paradiso,也因为坐拥无敌美景,而被喻为最接近天堂的美食餐厅。而为了让游客享受温暖的冬阳与一望无际的阿尔卑斯山景,El Paradiso 也特别规划有露台座椅区,让游客能来此晒太阳、享美食、赏纯净无暇的雪山风光!
百年饭店奢华飨宴
作为瑞士著名的旅游度假地,在交通上,圣莫里兹也是冰河景观列车的起始站,以及伯连纳景观列车的行经点,因此不少游客会选择搭乘景观列车顺游阿尔卑斯山区,静享车窗外美好的流动风景。穿行于阿尔卑斯群山间的冰河列车,东起于圣莫里兹,西至马特洪峰(Matterhorn)山脚下的山城策马特(Zermatt),全长约 291 公里,而冰河列车之所以以“冰河”为名,是因为列车铁道正好行经过去的冰河遗址,特别以玆纪念。全城禁车的策马 特,除了是著名的环保山城,也是另一个瑞士必游的滑雪胜地。在冬季来到策马特,除了滑雪,还可以转搭高纳葛拉特登山火车(Gornergrat Bahn), 前往海拔 3,089 公尺高的高纳葛拉特观景台,欣赏4,478公尺巍峨陡峭的马特 洪峰,让滑雪假期更加丰富难忘。
起于瑞士库尔(Chur),终于义大利小镇提拉诺(Tirano)的伯连纳列车(Bernina Express),全程行驶 145 公里,并以圣莫里兹为中继站,一路上除了穿越莫尔特拉奇冰河(Morteratsch Glacier)、伯尼纳峰、冰川 溶雪汇积成的白湖(Lago Bianco)、环型高架桥梁(The Brusio Circular Viaduct)等景点,铁道本身也采行高难度的环型桥梁建造技术,以克服地势 上的落差,独特的铁道设计与跨国风光,让伯连纳列车不仅被列入世界文化遗产,也成为瑞士铁道的骄傲之作。
被白雪覆盖的冬日圣莫里兹,一百多年来,以美景、艳阳和高规格的度假服务与设施,吸引游客来此体验豪华的滑雪假期,甚至有人只是为了感受圣莫里兹被广为流传的高贵气质,而到此一游。不论是热爱滑雪,抑或钟情于迷人的阿尔卑斯白色天地,圣莫里兹专属的魔幻香槟时光,都能带来难忘的旅游回忆。