俗话有云:“爱音乐的孩子，不会变坏。”在 1960 年代，还是学生的 Gérard Brémond，同时也是巴黎第 16 区一组人气爵士乐队的团员，为了贯彻他的爵士梦，Gérard Brémond 在毕业后甚至还做过《Jazz Hot》 杂志的编辑，当时法国人除了疯爵士乐之外，对于滑雪运动也有莫大的兴趣，当 Gérard Brémond 结识第八届冬季奥运会高山滑雪冠军 Jean Vuarnet 后，人生目标就此从无形的音乐，转往有形的土地上。Jean Vuarnet 以专业人士的视角告诉 Gérard Brémond，位于海拔 1,800 公尺以上 Avoriaz 适合滑雪，但如果用错方法，这座纯净的雪山就会被开发商毁掉，何不抢先在此处建立一座无车滑雪站，人人都能来此赏玩这片美景，却不会对周边环境带来过度负担。1967 年，Avoriaz 无车滑雪度假村落 成，Gérard Brémond 以最低限度的开发方式，保留最多的自然景观;接下来，Gérard Brémond 以独特的经营模式在旅游产业写下全新的一页，没想到就此构成传奇的篇章。
从雪山到海滨都能自在玩乐
有人会好奇，为何 Gérard Brémond 把公司名称取得这么长?简称 PVCP 的 Pierre & Vacances Center Parcs Group 每个词汇都有独特意义。法文 Pierre 代表“石头”，引申为“地产”、Vacances是“假期”，这两个词加起来就是 Gérard Brémond 首创的经营模式:由 Gérard Brémond 寻找合适土地，与顶尖团队完成度假村建造后，把建物销售给个人或投资机构，再将建物从对方手中回租过来，并且将租金回报予业主，为了创造双方互信互利的机制，Gérard Brémond 必须确保度假村一年四季皆有源源不绝的客源，于是他创造了一种前所未见的度假方式:进驻度假村后人们可以自由选择任何服务，为自己量身打造一段美好假期。这个模式在 Avoriaz 无车滑雪度假村发芽茁壮，从法国山脉延伸到地中海区域，成为 Gérard Brémond 最自豪的品牌 DNA，“我们目标是成为有企业社会责任的近郊度假首选，让国际对我们的作法看齐。”Gérard Brémond 坚定地说。
城市邊境到鄉村的完美距離
在 2003 年，Gérard Brémond 完成收購 Center Parcs Europe。創立於荷蘭的 Center Parcs Europe，自1960 年代起便開始在城市近郊蓋起度假小屋，人們只要花 1 個多小時開車或搭乘大眾交通工具就能進住大自然，過起簡約又時髦的鄉村生活，這樣的度假方式立刻在歐洲掀起旅遊新浪潮，Gérard Brémond 特別重視 Center Parcs Europe 與自己經營理念相輔相成的潛力，促成日後的收購契機，當 Pierre & Vacances 與 Center Parcs 完成整併後，公司名稱堂而皇之成為現今所知的 Pierre & Vacances Center Parcs Group，「地產+旅遊」的經營 模式也逐漸邁向成熟階段。根據統計數字，當PVCP集 團於2017年迎向50歲生日時，在全球 21 個國家已擁有近 300 個度假場所，每年迎接 800 萬個顧客，年營收 14 億歐元，同年度公布的 TripAdvisor 遊客票選大賞名單中， PVCP 集團旗下共有 103 個目的地獲得「卓越獎」。「這 50 年來，我們集團的 DNA 持續從 Avoriaz 無車滑雪度假村 傳承下來，我們特別重視地理環境的選擇、建築物的形式，並提供房客各項有趣的活動，但我們不會懈怠，持續提供創新服務一直是 PVCP 集團致力的目標。」當我們進一步詢問 Gérard Brémond 在全球多個知名度假中心當中選出最鍾意的作品?他的答案是去年甫開幕的 Villages Nature Paris──巴黎大自然度假村莊。
无碳度假方案
PVCP 与欧洲迪士尼携手合作的 Villages Nature Paris，在地理位置上有 Gérard Brémond 一贯重视的优越条件，“这里到巴黎市中心只有 32 公里，距离迪士尼只有 6 公里!我们保留此处 90% 的原始地貌，整体建物自然而然地座落森林的怀抱中。”Gérard Brémond 亦为此开发项目再次聚集了世界级大师，包含迪士尼幻想工程副总裁 Joe Rohde、知名景观设计师 Thierry Huau、上海世博会法国馆设计师 Jacques Ferrier、庞毕度中心设计师 Jean de Gastines、法国建筑师 Lionel de Segonzac，使 Villages Nature Paris 不只在硬体外观符合摩登雅致的风格，最重要的是，此度假村 100% 使用地热提供能源，一年能减少排放 9,000 顿碳排量。在 Villages Nature Paris 开幕典礼上，法国外交部秘书长 Jean-Baptiste Lemoyne 称赞 Gérard Brémond 是法国旅游业的先驱者，前政府发言人 Valérie Pécresse 也感谢在 Villages Nature Paris 的零排碳度假村创举，使巴黎成为欧洲第一生态大都会。欧洲迪士尼董事长 Catherine Powell 也对 Villages Nature Paris 的前景充满期待，看好迪士尼将与 PVCP 集团共创的梦幻新篇章。开幕两个月后，2017 年 11 月于巴黎举办的全球酒店服务业大奖(Worldwide Hospitality Awards)， Villages Nature Paris 不负众望获得“最佳可持续发展与社会责任大奖”。
亚洲即将兴起的休假日革命
展望 2018 年，Gérard Brémond 将愿景延伸往旅游需求越来越庞大的中国，“我们预计在中国与当地伙伴共同兴建“Sunparks 太阳村旅游中心”，这个根据 Center Parcs 延伸出的想法，让我们预计在北京、上海等主要都市外围寻找适合的土地。”此外，PVCP 集团也已经着手兴建位于太舞的“山间度假村”，目标放在即将在 2022 年即将举办的北京冬季奥运，预计将迎接来自全球的滑雪爱好者。亚洲国家在一波经济发展过后，人们也开始懂得用度假缓解被工作塞满的行程，走入自然以新鲜空气与阳光调整身心节奏，接下来的 10 年 Gérard Brémond 将以他独创的度假模式继续为更多人的生命带来幸福感，使人类学会与自然以共荣共存的方式，遍赏地球取之不竭的悠悠美景。