位於以色列南部、佔據以色列過半面積的內蓋夫沙漠,不僅擁有地表上最古老的地質景觀,並且保有古代香料之路與聖經小鎮等歷史遺址。而坐落在內蓋夫沙漠阿拉瓦山谷( Arava Valley )的 Six Senses Shaharut,除了被古老時空包覆、坐擁類似月球表面的無垠漠地絕景,強調健康、永續的 Six Senses Shaharut,也是以色列第一家獲得 LEED 綠建築認證的環保酒店。
Six Senses Shaharut 在設計上,除了讓建築結構自然融入周遭景觀,並且採用與漠地色調相容的米黃色牆面,以及木材、岩石等自然建材原色,來讓酒店建築與古老漠地和諧共存。Six Senses Shaharut 同時也配備有高效的節能系統,能減少 25% 的能源消耗,並且設置有汙水處理系統,來將酒店所產出的所有汙水,淨化為植栽灌溉用水。而酒店裡的廚餘堆肥則用來滋養自家的花園和農園。Six Senses Shaharut 同時也積極支援當地的社區發展和生態保育,並設置有地球實驗室 Earth Lab,以展示酒店的永續作為與循環經濟模式,包含駱駝飼養、有機農園等。實際上,內蓋夫沙漠是以色列十分重要的農產地,甚至被喻為「歐洲人的花園、農園和果園」,因此在 Earth Lab,也能了解到如何在漠地這樣的高敏感環境中,善用水資源養護土地、種植蔬果。
於 2021 年 8 月開幕的 Six Senses Shaharut,共規劃有 60 間套房和別墅,並且每款房型都享有壯闊的沙漠谷地景色。除了以古代香料之路上的文化特色,做為空間設計靈感,酒店內所使用的傢俱和飾品,也都是由當地工匠手工製作而成,以期能讓遊客感受到 Six Senses Shaharut 源自沙漠文化傳統的款待之情。