位於巴黎香榭大道上的三星米其林餐廳 Pavilion Ledoyen,可說是巴黎最古老、最浪漫的餐廳之一。座落於新古典主義風格建築裡,此處不僅曾是拿破崙與約瑟芬的約會處,更是福婁拜、莫泊桑等文藝之士熱愛的地點。最近他們請來不到 40 歲就拿下米其林三星的主廚 Yannick Alléno 正式接管,希望為這老牌餐廳帶來新氣象。成名很早的他,無疑是當今法國中生代廚師中最有才華的
廚師之一。為了帶給饕客全然的美食體驗,你可以選擇蔬菜、肉類或海鮮作為主菜,鴨肝與葡萄酒燉水梨的前菜開啟了味覺旅程、橙粒肉桂泡沫則為甜品畫上完美句點,讓你的米其林體驗得到滿足。