位于义大利中部的翁布里亚大区(Umbria),境内不仅遍布连绵的群山与丘陵,并且植被蓊郁、绿意盎然,素有「义大利绿色心脏」之称。除了绝美的原始自然风光,历史悠久的翁布里亚,同时也珍藏有丰富的历史与艺术文化遗产,并且由于位居义大利内陆,自然而然保留下诸多义大利传统习俗,就如同在自然美景里织入无尽的历史风华般,千年光阴在此轻抚而过,缓缓留下岁月无痕的永恒之美。令人倾心的自然和历史文化风光,也让翁布里亚自中世纪以来,便一直
是许多艺术家寻求灵感的所在,同时也是独具疗愈气息的最佳渡假去处。
走入中世纪山顶小镇
与托斯卡尼相邻的翁布里亚,不仅拥有如画般的田园风光,同时也是义大利知名的葡萄酒乡,以及主要的巧克力和松露产地。拥有多座中世纪城镇的翁布里亚,更承袭有文艺复兴时期的艺术风华,并曾孕育出 Pietro Perugino、Bernardino Pinturicchio 等著名画家,被誉为文艺复兴三杰之一的拉斐尔,便是师承出生于翁布里亚的 Pietro Perugino。
由于地理环境使然,翁布里亚有多座古城都座落山顶上,其中建于罗马时期的 Assisi 古城,因为在 12 世纪末时,诞生了义大利第一位天主教圣人—圣方济各(San Francesco),因而成为大小教堂林立、朝圣者络绎不绝的圣城。在 Assisi 古城里,又以位处山丘上的圣方济各圣殿(Basilica di San Francesco d'Assisi)为首要地标建筑。圣方济各圣殿除了是圣方济各的埋葬地,教堂里更有收藏由欧洲绘画之父 Giotto di Bondone,以及 Giovanni Cimabue、Simone Martini、Pietro Lorenzetti 等著名画家,所描绘的中世纪壁画。而圣方济各圣殿与教会所属建筑,也在 2000 年时被列入联合国世界文化遗产。
翁布里亚首府 Perugia,则除了以爵士音乐节、巧克力节闻名于世,历史建筑众多、美术馆与博物馆林立的 Perugia,更是珍藏义大利中部文化与艺术资产的首要城市。而建于火山岩平台上、拥有独特地下城遗迹的 Orvieto 古城,也是特别值得前往游历的美丽山城。
岁月无痕的城堡庄园
在 2021 年 5 月开幕的 Castello di Reschio,则像隐身在翁布里亚美景中的僻静秘境,以走过千年历史的古老城堡、一望无际的自然美景,以及全然有机的庄园腹地,成为疫后最被期待的疗愈渡假据点。
1994 年时,Antonio Bolza 伯爵买下占地 1,500 公顷的 Reschio 城堡庄园,并与他其中一位儿子 Benedikt,一同将建于 1050 年的 Reschio 古堡,整建为五星级精品饭店 Castello di Reschio。被美景环绕的 Castello di Reschio,一切以自然为尊,庄园里的农场、花园、橄榄园、葡萄园也全都采行有机农法,以最敬爱土地的方式,拥抱自然所赋予的一切。
历时 10 年翻新整建的 Castello di Reschio,除了尽力修复并保留下老建筑的样貌与格局,并且邀请当地工艺师傅,以手工艺精心雕琢出建筑里的所有细节。本身是设计师的 Benedikt,也亲自设计了一系列优雅又怀旧的家具和灯饰,来为饭店妆点出与岁月静好的空间美学。
健康养生的山居假期
Castello di Reschio 共有 36 间套房,其中 30 间位于城堡建筑内,另外 6 间则位于庄园里的教堂旁。城堡里也仿照了维多利亚时期的温室,以铸铁柱和玻璃构筑出一座棕梠阁,让宾客能在这个布满植物与天光的空间里,休憩、午茶。城堡下方的地下酒窖,则被改建为充满宁静氛围的水疗中心。这座地下水疗中心,除了以罗马浴场为设计灵感,并采用在欧洲由来已久的盐水浴池,搭配土耳其浴、三温暖、按摩与专业医师咨询等,以客制化服务,提供针对个别需求的疗程,来帮助宾客调养与修复身心。 Castello di Reschio 也以自家生产的有机食材烹调健康有机的餐点,让宾客能在此享受贵族级别的有机慢活假期。
除了水疗中心,Castello di Reschio 在户外泳池的设计上也别具巧思,镶入草坪的椭圆形泳池,在没有人游泳时,池水便会映照着周遭的建筑与树木,如同一面大地之镜,展现出地景艺术般的设计美学。此外,在庄园里也收藏展示有大量的艺术作品,像是 Nic Fiddian-Green 的马头雕塑,便是 Benedikt 最别致的收藏之一。在 Castello di Reschio 庄园里也设置有专业的马术中心,并且培育有世界上最优秀的西班牙纯种马,游客除了能在此欣赏到骏马奔驰的景象,也能参与马术中心的课程,体验骑马的乐趣。
在 Castello di Reschio 广大的腹地里,同时错落着多间农舍,其中有 9 间农舍已被改建为豪华别墅,除了供游客租用旅居,也开放贩售,让喜爱 Umbria 的人,有机会拥有专属于自己渡假别墅。