位位于澳门金沙广场的 Apple Cotai Central，以中国传统纸灯笼为设计灵感，透过清透的建筑体墙面，搭配上环绕着建筑内外的翠绿竹林，为繁忙的澳门商业区构筑出一处宁静又诗意的城市绿洲天地。独具绿色文艺气息的 Apple Cotai Central，是由曾经打造出 Apple Park 的英国著名建筑事务所 Foster+Partners 负责设计。 Foster + Partners 除了将 Apple Park 的绿化设计风格带入 Apple Cotai Central，并且采撷东方文化元素，以极简的现代化设计语汇，重新诠释中国竹林风情，让 Apple Cotai Central 在表述前卫科技感的同时，也摇曳着柔和的东方文人质感。
除了在建筑外种上一大片竹林，Apple Cotai Central 的主体外墙也以 5 层玻璃加上一层极薄的石材，组合出半透光的复合式玻璃石墙，让这座在夜里透出微光的建筑体，如同灯笼般与周围绿意相辉映。这款复合式玻璃石墙同时也兼具高效的隔热功能，而墙面上自然呈现的石材纹理，则让玻璃墙面展现出如同彩绘玻璃般的山水写意风情。除了建筑外的竹林，建筑内也以一座从地下延伸至 2 楼的竹林天井，搭配上矩阵式天窗，让天光自然流泄，为室内营造出宁静又诗意的氛围。大厅旁则是以贯穿一、二楼的玻璃墙面与天井，勾勒出与自然光影对话的阶梯空间。除了让自然光影在空间内轻舞，在用色上全然和谐低调的 Apple Cotai Central，也让展示空间里的木质家具和竹林，更加跳脱出自然色彩的鲜明美好。